Caribbean food and fun

Caribbean food and fun

Yes, precisely in Cartagena de Indias, we can find the Castle of San Felipe de Barajas, this famous fortification built in 1657, on the hill San Lázaro, during the Spanish colonial period. In 1984, UNESCO included it in the list of Patrimony of the Humanity. As a historical and cultural heritage of Colombia, it is also considered one of the seven wonders of that country.

To enter, you can buy the ticket at the box office, below, at the base of the hill. Then, decide if you make the tour, on your own, with or without “audio guide”. You can also take a hired tour with a private guide.

To climb, I recommend putting on plenty of sunscreen and a hat or cap, since the sun is quite strong and can get annoying and cause sun exposure. Very important is to carry a bottle of water, to hydrate yourself on the tour. Although I recommend drinking it sparingly, since at the top I did not see toilets.

If we speak of food, in Cartagena you can delight yourself with exquisite dishes. Their specialty is seafood, which are my favorites.  But if you can not eat them or you do not like them, there is no problem, since in most restaurants they have several options to enjoy a delicious dish.

One of the typical and preferred drinks that I almost always ordered was a refreshing coconut lemonade (a treat). My favorite was the one we tried in the restaurant “La Cevichería”. It was “frozen” and it was perfect for cooling off.

Cartagena, without a doubt, is a city that offers much to the tourist and welcomes you with open arms, so that you enjoy to the maximum your trip and you take the best memories.

Comida caribeña y diversión

Sí, precisamente en Cartagena de Indias, podemos encontrar el Castillo de San Felipe de Barajas, esta famosa fortificación construida en 1657, sobre el cerro San Lázaro,  durante la época colonial española.

En 1984, la UNESCO lo incluyó dentro de la lista de Patrimonio de la Humanidad. Como patrimonio histórico y cultural de Colombia, también  se le considera una de las siete maravillas de ese país.

Para entrar, puedes comprar el boleto en taquilla, abajo, en la base del cerro. Luego, decides si  realizas el tour, por tu cuenta,  con o sin “audio guía”. También puedes tomar  un tour contratado,  con un guía privado.

 Para subir,  recomiendo ponerse abundante  bloqueador y un sombrero o gorra, ya que el sol es bastante fuerte y puede llegar a molestar y causar insolación.  Muy importante es llevar una botella de agua, para hidratarse en el recorrido.  Aunque recomiendo beberla con moderación, ya que en la parte superior no vi baños.

Si de comida hablamos, en Cartagena puedes deleitarte con exquisitos platos. Su especialidad son  los mariscos, que son mis favoritos; pero si no puedes comerlos o no te gustan, no hay problema, ya que en la mayoría de los restaurantes  tienen varias opciones  para disfrutar de un delicioso plato.

Una de las bebidas típicas preferidas y que casi  siempre pedía era una refrescante limonada con coco (una delicia). Mi favorita fue la que probamos en el restaurante “La Cevichería”;  era “frozen” y estaba perfecta para refrescarte.

Cartagena, sin duda,  es una ciudad que ofrece mucho al turista y te recibe con los brazos abiertos, para que disfrutes al máximo tu viaje y te lleves los mejores recuerdos.

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Who wants a coconut water?

Who wants a coconut water?

Cartagena de Indias, city that falls in love. It is located in Colombia, 1 hour by plane, from Panama. It is a coastal area with a lot of life. On this occasion, we stayed for a week inside the walled city or historic center. A perfect place, since here is centered much of the attractions of the city. Very good restaurants and great atmosphere, both day and night.

We stayed at Hotel Casa Mejía, a small boutique hotel. Very private, since it only has 5 comfortable rooms, swimming pool, jacuzzi and a terrace to enjoy reading a book or sunbathing. They have very good service and a quiet atmosphere. Best of all, it’s location. You can reach the Cathedral in 5 minutes, walking or to many restaurants and places of interest, in no more than 15 minutes, on foot.

Cartagena has a lot of history and, walking the streets of the historic center, we can appreciate the colonial architecture and its people, which give that special touch to the city. From the man who sells coconut water; the popular “palenqueras”, who are the ladies who sell fruits and draw much attention by loading the basket full of these on the head, with a unique ability and always very willing to give you a smile for a photo; or the horse-drawn carriages, which give you a ride through the city  and the tour guides explain what is seen around.

Definitely, Cartagena has a lot of charm and also delicious food; but of this I speak in another post.

Until next time!

¿Quién quiere agua de coco?

Cartagena de Indias, ciudad que enamora. Ésta  se encuentra ubicada en Colombia, a 1 hora en avión, desde Panamá. Es una zona costera y con mucha vida. En esta ocasión, estuvimos una semana. Nos hospedamos dentro de la ciudad amurallada o centro histórico. Un lugar perfecto para alojarse, ya que aquí se centra gran parte de los atractivos de la ciudad; muy buenos restaurantes y gran ambiente, tanto de día, como de noche.

Nos alojamos en el Hotel Casa Mejía, un pequeño Hotel Boutique; muy privado, ya que sólo cuenta con 5 habitaciones confortables, piscina, jacuzzi y una terraza para disfrutar de leer un libro o tomar el sol. Tienen muy buen servicio y un ambiente muy tranquilo.   Lo mejor de todo, es su ubicación.  Puedes llegar a la Catedral en 5 minutos, caminando o bien a muchos restaurantes y sitios de interés, en no más de 15 minutos, a pie.

Cartagena tiene mucha historia y,  al recorrer  las calles del centro histórico, podemos apreciar la arquitectura colonial  y su gente, que le dan ese toque especial a la ciudad.  Desde el señor que vende agua de coco; las populares palenqueras, que son las señoras que venden frutas y llaman mucho la atención por cargar la cesta llena de éstas en la cabeza, con una habilidad única y siempre muy dispuestas a brindarte una sonrisa para una foto; o bien los carruajes, que pasean a las personas alrededor del centro y que van explicando lo que se ve alrededor.

Definitivamente, Cartagena tiene mucho encanto y también muy rica comida; pero de esto les hablo en otro post.

Hasta la próxima!

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Bon Bini

Bon Bini

Curaçao, Caribbean island with a peculiar touch and joy, without equal. It was my first time in this destination and I would certainly return without thinking. This island belonged, until 2010, to the Netherlands Antilles; Speak three official languages: Dutch, Papiamento and English; Has an area of 444 km2.

This destination is ideal for a holiday, enjoying the Caribbean Sea and its excellent climate. On this occasion, we also use to swim with dolphins, at the Dolphin Academy Curaçao. It is such a rewarding experience that I can always do it because I love that interaction with these wonderful and very intelligent animals.

Its capital is Willemstad. Something curious, and that makes this city striking, is its architecture, with colorful houses and great atmosphere in its surroundings. All this makes Curaçao a paradise, which you must visit.

Until next time!

Curaçao, isla caribeña con un toque peculiar y alegría, sin igual. Era mi primera vez en este destino y, sin duda alguna,  volvería sin pensarlo. Esta isla perteneció, hasta 2010, a las Antillas Holandesas; hablan tres idiomas oficiales: el neerlandés, el papiamento y el inglés;  cuenta con una extensión de 444 Km2.

Este destino es ideal para pasar unas vacaciones, disfrutando del Mar Caribe y su excelente clima.
En esta ocasión, también aprovechamos para nadar con delfines, en el Dolphin Academy Curaçao.   Es una experiencia tan gratificante, que siempre que puedo la realizo, porque amo esa interacción junto a estos maravillosos y muy inteligentes animales.

Su capital es Willemstad. Algo curioso, y que hace a esta ciudad  llamativa, es su arquitectura, con casas muy coloridas y el gran ambiente en sus alrededores.  Todo esto convierte a Curaçao en  un paraíso,  que debes visitar.

Hasta la próxima!

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